La
barbafée vulgaire ou
barbarea vulgaris,
autrefois
appelée herbe de Sainte Barbe, est une plante bisannuelle,
parfois vivace, qui pousse dans les endroits humides.
Elle
appartient à la famille des brassicacées
ou
crucifères.
Sa surface est
glabre et
sa taille
peut atteindre 1 m.
La tige
robuste et cannelée est ramifiée ; elle porte des
feuilles qui
paraissent luisantes.
Les
basales sont profondément découpées avec 2
à 5 paires de segments lobés et un terminal beaucoup
plus grand.
Les feuilles du haut de la tige sont ovales, faiblement lobées
ou dentées ; elles ont tendance à embrasser la tige
par leurs prolongements (oreillettes).
Les fleurs
sont rassemblées en une grappe qui s'allonge au cours de
la floraison.
Leurs 4 sépales dressés, aussi longs que le pédoncule,
sont vert-jaunâtre. Les 4 pétales jaunes débordent
largement du calice.
Les fruits
sont des siliques dressées et rigides qui peuvent atteindre
3 cm de long, elles se terminent par un petit bec plus ou moins
conique.
