Le
fragon
ou
danae ou
ruscus aculeata
en
latin, est encore appelé petit houx ; c'est
une plante vivace abondante dans les sous-bois de notre région
mais absente dans le Nord et l'Est de la France ainsi qu'en
altitude.
Il appartient à la famille des
liliacées.
Ce
fragon forme
un buisson très dense,
haut de 50 cm environ, fait de tiges dressées, raides
et recouvertes de stries longitudinales en relief.
La partie souterraine est constituée par une touffe
serrée de rhizomes
qui émettent sans cesse des drageons
ressemblant, au début, à des pousses d'asperge.
Les
très nombreuses
feuilles
persistantes, rigides et terminées par une épine
très pointue ne sont pas en réalité
des feuilles.
Botaniquement, on les appelle des cladodes qui, contrairement
aux feuilles, ne sont pas issus d'un bourgeon et surtout qui
portent des fleurs puis des fruits.
Ces
fleurs ne dépassent pas 3 à 5 mm, elles
sont donc très discrètes, d'autant plus qu'elles
sont sur la face inférieure du cladode et leur couleur
est verdâtre.
Le ruscus est souvent une plante dioïque.
Les
fruits qui succèdent aux fleurs femelles sont de
belles baies rouge
vif qui persistent longtemps sur le cladode.
De l'automne au printemps, le fragon fait la joie des promeneurs
dans les bois ; les rameaux cueillis, portant ces fruits lumineux,
les garderont longtemps dans un vase.
Le
fragon est une plante rustique qui aime la mi-ombre et
supporte le calcaire. On le multiplie par semis et par division
des touffes.
Le
fragon est aussi une plante médicinale appréciée
pour son action contre l'inflammation et le rétrécissement
des des vaisseaux sanguins.
On l'utilise par voie interne mais aussi par voie externe,
(contre les varices par exemple et en cosmétologie).
Les jeunes drageons tendres sont comestibles.