L'orchis
morio
ou orchis bouffon est une plante vivace qui pousse
souvent en colonies dans les prairies, les bois clairs ou
les bordures, surtout en terrain calcaire : il appartient
à la famille des orchidacées.
La partie souterraine comprend 2 tubercules globuleux.
La partie aérienne, de 10 à 40 cm de haut, se
reconstitue chaque année.
Les feuilles de la base sont vert-glauque, lancéolées
et non tachetées ; les supérieures ressemblent
à des écailles qui enserrent la tige.
Les fleurs, pourpres ou rarement blanches, qui apparaissent
de mars à mai, sont regroupées en un épi
lâche .
Leur particularité est d'avoir un casque (formé
à partir de 3 sépales et 2 pétales) qui
présente des rayures longitudinales parallèles
verdâtres, brunâtres ou pourpres qui lui donnent
l'aspect d'un bonnet de bouffon. Ce personnage grotesque était
autrefois entretenu pour divertir le Roi.
Le labelle étalé à 3 lobes est parsemé
de ponctuations foncées : l'éperon épais
est souvent cylindrique.
Au Moyen-Age, les tubercules d'orchis, à l'aspect de
testicules, étaient utilisés dans des pratiques
à caractère magique.