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Le silène enflé

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Le silène enflé, silene vulgaris, silene inflata ou silene cucubalus, est une plante vivace qui pousse dans les terrains vagues, les bordures de chemins ou de bois, surtout en sol calcaire.
Il appartient à la famille des caryophyllacées.

La partie souterrain
e est tubéreuse et dure.
Les tiges dressées peuvent atteindre 80 cm de haut.
Les feuilles allongées, généralement grisâtres ou glauques et glabres, ont une nervure centrale bien en relief, une extrémité pointue et un bord ondulé.
Celles de la base sont munies d'un pétiole alors que les autres sont sessiles.

Les fleurs
parfumées, blanches ou parfois rosées, s'épanouissent en infloresceences au sommet de toutes les tiges.
Leur calice est enflé en forme de vessie à ouverture étroite ; il est orné d'une vingtaine de nervures parallèles ramifiées en réseau.
Ce calice particulier qui claque quand on l'écrase vivement est à l'origine des noms claquet ou pétard qui désignent parfois cette plante.
Les 5 pétales bifides sont profondément échancrés.

Les fruits sont des capsules globuleuses.

Les racines de ce silène peuvent être utilisées comme savon.
Les jeunes pousses peuvent être consommées, leur saveur rappelle à la fois le pois et l'asperge, elles entrent dans la composition de diverses préparations culinaires.